POUILLY FUISSE Domaine Sangouard Blanc 2022 est un magnifique vin qui capture l'essence du terroir bourguignon. Le millésime 2022 a bénéficié d'une saison de croissance exceptionnelle avec une maturation optimale des raisins, ce qui a donné lieu à un équilibre délicat entre minéralité et arômes fruités. Ce vin, élaboré à partir du cépage Chardonnay, offre des notes élégantes de pêche mûre, de fleurs blanches et une pointe d'agrumes. L'attaque fraîche et la longue finale savoureuse font de ce Pouilly-Fuissé un choix parfait pour accompagner des plats raffinés et un ajout délicieux à toute collection de vins.
Dégustation
La dégustation commence par une vue éclatante, d'un or clair qui dégage une promesse de luxe et de raffinement. Au nez, des arômes de poires mûres, d'agrumes et une subtile touche de chêne se libèrent, stimulant les sens. En bouche, le vin est plein et crémeux, avec un équilibre parfait entre une acidité fraîche et un corps riche et ample. Des notes de vanille et une touche minérale enrichissent la finale, qui est longue et élégante, offrant une véritable sensation.
 
Cépage :. Chardonnay.
Au pied de la célèbre roche de Solutré, le vin le plus prestigieux du Mâconnais : vif, séveux, complexe.
 Outre les produits de la mer accompagne aussi les plats à base de veau.