Ce Chablis, 100% Chardonnay est issu d'une vinification traditionnelle sur lies fines en cuve inox thermorégulée.
Ce Chablis offre une très belle robe or clair cristallin aux reflets verts.
Le nez est racé mariant minéralité, fragrances florales et fruit discret.
La bouche est soyeuse, ample et tendue qui livre sans parcimonie ses notes ciselées.
Le vin est à la fois juteux et percutant, une réussite.
 
Accord met vin :
Apéritif
Coquillages et crustacés
Poissons grillés ou en sauce
Viande blanche crémée
 
 
Température de dégustation : entre 11 et 12 °