Cépage : Sauvignon blanc 100%
Jaune pale à reflets verts, brillant. Arômes de genêt, avec un pointe de fraicheur citronnée, agrumes, bourgeon de cassis, fruit exotique. De la rondeur bien équilibrée par une fraîcheur agrume en finale. A consommer dans les 2 ans.
Poissons, crustacés, fruits de mer, entrées, salades, viandes blanches, fromages de chèvre, très agréable à l’apéritif seul ou en cocktail.